近日,由天橋區(qū)衛(wèi)生健康局(區(qū)中醫(yī)藥管理局)主辦、濟南中醫(yī)風濕病醫(yī)院(市級中醫(yī)藥文化宣傳教育基地)承辦的“扁鵲冬令養(yǎng)生服務(wù)暨藥膳養(yǎng)生宣傳活動”在濟南中醫(yī)風濕病醫(yī)院隆重舉行。
本次活動旨在弘揚中醫(yī)藥文化,推廣中醫(yī)藥膳養(yǎng)生知識,提升公眾對中醫(yī)藥的認知與信任,并深化大眾對養(yǎng)生理念的理解與認知,推動冬令養(yǎng)生、藥膳養(yǎng)生理念走進居民生活,讓更多居民感受中醫(yī)魅力。
濟南市天橋區(qū)衛(wèi)生健康局王京紅主任;濟南收藏家協(xié)會書畫研究會常務(wù)副會長楊寶興、濟南中醫(yī)風濕病醫(yī)院李春院長、張彥寬副院長、解承新副院長、劉光勝主任、張戰(zhàn)峰主任參加此次活動。
活動正式開始。濟南市天橋區(qū)衛(wèi)生健康局王京紅主任;濟南中醫(yī)風濕病醫(yī)院張彥寬副院長分別為活動致辭。
天橋區(qū)衛(wèi)生健康局王京紅主任首先對活動的舉辦表示高度的肯定和支持,他在講話中強調(diào):中醫(yī)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對于提升民眾健康水平、推動健康中國建設(shè)具有不可估量的價值。將中醫(yī)“治未病”的理念和“藥食同源”的千年中醫(yī)智慧相融合,對保障人民健康、增進民生福祉具有積極的作用。
濟南中醫(yī)風濕病醫(yī)院張彥寬副院長在致辭中表示中醫(yī)藥膳開啟健康生活,在中華傳統(tǒng)文化的瑰寶中,中醫(yī)藥膳以其獨特的魅力和卓越的養(yǎng)生功效閃耀著智慧的光芒。它將中醫(yī)理論與美食文化完美融合,讓人們在享受美味佳肴的同時,悄然收獲健康與活力。
活動現(xiàn)場設(shè)置中醫(yī)藥膳展示與品鑒活動,中醫(yī)藥膳,遵循“藥食同源”的理念,每一道藥膳都是根據(jù)食材與藥材的性味歸經(jīng)、功效特點精心配伍而成。每一道藥膳都能針對不同的體質(zhì)和健康需求,給予身體恰到好處的調(diào)養(yǎng)。
中醫(yī),這門源自東方的古老醫(yī)學(xué),講究陰陽平衡、五行相生。而藥膳,則是中醫(yī)智慧的生活化體現(xiàn),它將中藥的性味歸經(jīng)與食材的營養(yǎng)價值巧妙融合,既滿足了味蕾的享受,又達到了調(diào)理身體、預(yù)防疾病的目的。每一味藥材的選擇,每一道藥膳的烹制,都蘊含著中醫(yī)對生命規(guī)律的深刻理解和尊重。一道道藥膳食物宛如藝術(shù)品般陳列,色彩斑斕、香氣四溢,一碗粥下肚,不僅滋養(yǎng)了脾胃,更讓心靈得到了寧靜與放松。
隨后,濟南收藏家協(xié)會書畫研究會常務(wù)副會長楊寶興為活動現(xiàn)場創(chuàng)作書畫作品。揮毫潑墨間,將藥膳的香氣與書畫的墨香交織在一起,構(gòu)成了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
濟南收藏家協(xié)會書畫研究會常務(wù)副會長楊寶興表示,書法與藥膳,雖形式各異,但都承載著對美好生活的向往和對健康身體的追求,兩種形式地巧妙結(jié)合,不僅是一次藝術(shù)與健康的美妙邂逅,更是對傳統(tǒng)文化的一種創(chuàng)新傳承。
濟南中醫(yī)風濕病醫(yī)院張彥寬副院長表示:此次活動,不僅是一次味蕾的健康盛宴,更是一次中醫(yī)文化的傳播和普及。作為市級中醫(yī)藥文化宣傳教育基地,醫(yī)院也將矢志不渝、肩負中醫(yī)傳承、弘揚之責。接下來的工作中醫(yī)院也將繼續(xù)舉辦更多類似的活動,讓更多的人關(guān)注自己的身心健康,讓中醫(yī)智慧為更多的人帶來健康福利。
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